Catering min 20 personer beställes 5 dagar innan avhämtning.
Studentbuffé 250kr/person min 10 port
Foccaciabröd med färskost
Grillad kyckling
Citron & vitlökssås (kall)
Rostade knippmorötter med pesto
Blandsallad
Tomat, melon och mozzarellasallad med basilikadressing
+ 60 kr = dessert: Sommartiramisu med jordgubbar
Italiensk buffé 350kr/person
Caprese: Tomat- och mozzarellasallad med basilikaolja
Vitello Tonnato: Tunt skuren kalv med tonfisksås
Pastasallad med pesto, crème fraiche
Grillad aubergine & Zuccini
Oliver
Sallad med soltorkade tomater & rödlök samt örtdressing
Liten ostbricka med Taleggio och Parmesanost Rosmarinfoccaia, grissini, tapenade Tillval dessert 65kr
Tiramisú
Pannacotta
Fridasbuffé 350 kr/person
2 x Sesamstekta kycklingspett med wasabicrème fraiche
1 x Laxtartar på toast toppad med apelsin- & basilika färskost
2 x Parmaskinksrulle fyllda ruccolafärskost
2 x Tortillastubbe med anchochiliräkor
Caesarsallad med knaperstekt bacon, soltorkade tomater & krutonger
Potatissallad med pesto gjord med soltorkade tomater samt ruccola
Lämna ett svar